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Receitas

Low

Carb

Pré e Pós

Treino

V i v a u m a v i d a

s a ú d a v e l

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Índice

3º- Batata-doce

4º- Lanches e sanduíches

leves

5º- Shakes de proteína

6º- Suplementos de

carboidratos

7º- Banana

8º- Ovos

9º- Grãos integrais

10º- Óleo de coco

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Batata-doce

Fonte de carboidratos complexos, é

também uma excelente fonte de

energia. Além disso, a batata-doce

possui baixíssima quantidade de

gorduras e é rica em minerais

importante para a prática de exercícios

físicos, como potássio, cálcio, fósforo e

ferro.

A batata-doce ainda é fácil de ser

consumida e pode ser preparada de

diversas formas.

Para a maioria dos treinos, é indicado

associar o consumo da fonte de

carboidrato (no caso, a batata-doce)

com uma fonte de proteína. Uma boa

combinação para a batata-doce é o

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frango desfiado.

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Lanches e sanduíches leves

Não dá para pegar pesado na alimentação

pré-treino, pois isso pode causar

desconfortos gastrointestinais que

prejudicam seu desempenho físico. Por isso,

sempre recomendamos alimentos mais leves

e de fácil digestão.

Os sanduíches são uma boa opção, pois são

práticos, não precisam ser associdos com

outros alimentos e podem ser levados a

qualquer lugar.

Exemplos:

Lanche 1: Pão integral + uma fatia de queijo

branco + peito de peru

Lanche 2: Tapioca + frango desfiado + ricota

É claro que você pode fazer substituições de

acordo com a sua preferência, o importante é

consumir alimentos que não provoquem

desconfortos durante seu treino.

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Shakes de proteína

No mercado, é possível encontrar

diversas fontes de proteínas em pó,

como proteína do soro do leite (Whey

Protein), proteína do arroz, proteína da

carne.

Esses shakes normalmente são

digeridos e absorvidos muito mais

rapidamente do que os alimentos

sólidos.

Por isso, são uma boa opção para o seu

pré-treino, principalmente para pessoas

que não tem muito tempo para uma

refeição e/ou para aquelas que sentem

mais desconfortos gastrointestinais

durante o treino.

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Suplementos de carboidratos

Os suplementos de carboidratos, assim como

os de proteína, são uma opção mais prática e

rápida.

No mercado, há diversas fontes de carboidratos

– carboidratos de rápida absorção, carboidratos

de lenta absorção, blends de carboidratos, etc.

Por isso, é importante, porém, saber qual a

melhor opção de suplemento de acordo com o

seu objetivo e também com seu treino, e não

sair se entupindo de carboidrato antes de

treinar.

Os carboidratos mais falados nos últimos

tempos são os carboidratos simples, porém de

baixo índice glicêmico. Os carboidratos de baixo

índice glicêmico evitam o pico de insulina e

consequentemente a hipoglicemia de rebote –

que é motivo pelo qual nutricionistas não

indicam carboidratos simples no pré-treino.

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Banana

É uma das frutas preferidas de quem

pratica esportes porque além de prática é

rica em carboidratos, o que vai dar mais

energia para o treino.

Além disso, é rica em potássio – um dos

minerais mais importantes para quem

pratica atividade física. A deficiência de

potássio pode causar cãibras, distensão

abdominal, diminuição dos reflexos, etc.

A banana possui uma quantidade

razoável de fibras e, por isso, não é uma

boa opção para algumas pessoas. As

fibras demoram para serem digeridas e

isso pode causar desconfortos

gastrointestinais durante o treino. Nesses

casos, é recomendado consumir a

banana um bom tempo antes de treinar.

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Ovos

Os ovos são uma ótima fonte de proteína e

você pode prepará-lo de diversas formas –

mexido, cozido, omelete, omelete de claras,

etc.

Uma preparação muito consumida hoje em

dia é a crepioca (mistura de ovo com

tapioca). A crepioca é um ótimo pré-treino

porque além de possuir a fonte de proteína

(ovo), também contém uma ótima fonte de

carboidrato (tapioca).

Algumas pessoas podem pensar que isso

não é indicado porque a tapioca tem alto

índice glicêmico. No entanto, quando

associada a uma fonte de proteína, seu

índice glicêmico baixa, tornando-a uma

ótima opção para o pré-treino.

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Grãos integrais

Os grãos integrais e seus subprodutos,

como os pães, as massas e o arroz integral,

possuem índice glicêmico mais baixo.

Portanto, evitam o pico de insulina e a

hipoglicemia de rebote que pode causar

enjoo, náuseas, tonturas, etc.

Isso não significa que você está proibido de

comer carboidratos de alto índice glicêmico.

Eles até são indicados em alguns casos

específicos, de acordo com modalidade,

intensidade e outras questões relativas ao

treino, e também podem ser uma opção

para as pessoas não apresentam tão

facilmente a hipoglicemia de rebote.

Mas, se você já sentiu tonturas, enjoo,

náuseas e afins durante o treino, é

importante fazer o acompanhamento

nutricional para entender a causa e ajustar a

alimentação, se necessário.

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Óleo de coco

O óleo de coco é uma boa opção de fonte

de gordura no seu pré-treino, isso porque é

formado por ácidos graxos de cadeia média,

também conhecido como triglicerídeos de

cadeia média (TCM).

O TCM, quando consumido no pré-treino,

pode aumentar energia, favorecer a

redução de gordura corporal e tem até ação

antioxidante.

Porém, sempre deve-se levar em

consideração a quantidade e o horário do

consumo para evitar possíveis

desconfortos.

E esse é um caso bastante específico em

relação à gordura. A maioria delas, como

falamos no outro post, não são

recomendadas para o pré-treino, pois

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possuem digestão muito lenta.

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Recomendamos que antes de qualquer ação

o cliente faça uma consulta com um

nutricionista, pois, este ebook não substitui

uma consulta com um profissional.

E-mail:

receitashipertroficas@outlook.com

Whatsapp Suporte:

(11) 99428-8488